Храм Святого Сергия (Саркиса) в Феодосии, памятник армянской средневековой архитектуры, который был построен в XIV веке. Но существуют предположения, что это один из древнейших армянских храмов Феодосии, сооруженный ещё до появления в Крыму генуэзцев.
В церкви привлекают внимание каменные плиты - хачкары (хачкар - "крест-камень") с изображением крестов и надписями на армянском языке. Это гордость средневекового искусства Армении. Известно, что при храме Саркиса в средние века действовала одна из крупнейших школ, где учили искусству миниатюры и гравюры.
В 1888 году храм был перестроен, поскольку очень пострадал во время пожара. В стене церкви, над дверью, имеется плита надписью на армянском языке, сообщающая об этом. Перестройка была осуществлена на средства И. К. Айвазовского, для которого этот храм был родным - здесь художник был крещён в 1817 году, здесь он венчался, здесь же его отпевали. Согласно желанию, И. К. Айвазовский был похоронен в ограде этого храма.